Hai esperienza nel servizio di sala e nella gestione del rapporto con il cliente?
Per una nuova e promettente apertura nel cuore di Venezia, stiamo cercando una figura professionale, dinamica e appassionata da inserire nel ruolo di Chef de Rang.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o cameriere/a qualificato/a.
Ottima conoscenza delle tecniche di servizio al tavolo (à la carte e servizio al vassoio).
Spiccata attitudine al lavoro di squadra e all'interazione con la clientela.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana.
Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus).
Responsabilità:
Accogliere e assistere i clienti durante l'intero servizio, garantendo un'esperienza di alto livello.
Coordinare e supervisionare il proprio rango, collaborando con commis e sommelier.
Curare la mise en place e mantenere l'ordine della sala secondo gli standard aziendali.
Gestire eventuali richieste o reclami con professionalità e orientamento al cliente.
Offriamo un contratto di lavoro a tempo determinato della durata di 12 mesi, con orario full-time (40 ore settimanali), in un contesto elegante e stimolante, con possibilità di crescita professionale.
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
Patente: B