Hai maturato esperienza in produzione alimentare? Sei in cerca di una nuova occupazione? Questa offerta è giusta per te!
Per azienda cliente operante nel settore alimentare stiamo selezionando un/a operatore/trice di produzione da inserire all'interno del laboratorio qualità.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa in produzione alimentare o nel settore dei liquori, distillati o vini
• Conoscenza e utilizzo pratico di strumentazioni di produzione quali: Pompe per travaso e ricircolo, Filtri a cartuccia e a piastre, Serbatoi in acciaio inox (anche con agitatori), Miscelatori e sistemi di dosaggio automatizzati o semi-automatici
• Capacità di leggere e compilare schede tecniche di produzione e tracciabilità
• Disponibilità a lavorare su turni
• Titolo di studio tecnico o professionale (ambito tecnologico - alimentare, enologico – chimico, agrario o affine)
Si offre un iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione finalizzato all'assunzione diretta a termo indeterminato.
Responsabilità:
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• Eseguire le operazioni di miscelazione, filtrazione, affinamento e stoccaggio della merce
• Monitorare il corretto funzionamento delle attrezzature di produzione
• Gestire i travasi, i controlli di livello e la preparazione dei prodotti per l’imbottigliamento
• Sanificare impianti e ambienti secondo le procedure aziendali e le normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Collaborare con il laboratorio qualità per i controlli chimico-fisici e sensoriali
• Compilare la documentazione relativa ai lotti di produzione
• Supportare la manutenzione ordinaria delle linee e degli impianti
Disponibilità oraria: Full Time
CCNL: Alimentari industria